Crepioca
1 ovo
1 colher (sopa) de requeijão cremoso
1 colher (sopa) de tapioca
1 pitada de sal
Modo de preparo
Bata o ovo e acrescente o requeijão, a tapioca, o sal e temperos a gosto, misturando bem.
Despeje em frigideira levemente untada e deixe dourar de um lado.
Vire, recheie a gosto. Dobre ao meio e espere dourar.
