O frio está chegando e com ele a temporada das tainhas, um dos pratos típicos mais apreciados no Litoral do Paraná. Pensando nisso, as comunidades pesqueiras da região, já se organizam para realizar eventos que têm o pescado como estrela principal.
Entre estes eventos, está a 1ª Festa da Tainha, organizada pela comunidade da Ilha de Amparo. A festividade acontece nos dias 27, 28 e 29 de maio e além do peixe, serão comercializados outros frutos do mar e acompanhamentos. A festa começa na hora do almoço e se estende até às 21 horas.
A tainha será servida recheada e defumada, também terá tainha aberta, isca de tainha, além de porção de batata frita e bebidas em geral. Os presentes, também vão poder curtir shows com música ao vivo, durante os dias de realização do evento. Para obter mais informações, basta entrar em contato com o Osmail Pereira do Rosário, o Maíco, um dos organizadores da festa, através do número: (41) 9577-9121.
“ Para nossa comunidade é uma satisfação muito grande realizar a festa, estamos com a expectativa de vender 300 tainhas e ainda temos uma quantidade de reserva. Estão todos convidados, para nós será uma alegria recebê-los”, comenta Maíco.
A Ilha do Amparo, faz parte da Área de Proteção Ambiental de Guaraqueçaba ( APA de Guaraqueçaba). Para chegar até lá, a única forma é pelo mar e a travessia com relação a Paranaguá, dura em torno de trinta minutos, a Ilha fica bem em frente ao Porto Dom Pedro II e o embarque acontece no trapiche do Rocio. A comunidade de Amparo começou a se formar por volta de 1940, sendo a pesca, a principal atividade econômica na região.
